maanantai 5. marraskuuta 2012

Herkutonta juhlintaa?

Olin viime viikolla työreissulla Pohjanmaalla. Kävin samalla myös mummolassa, jossa on aina tietysti tarjolla myös jotain herkkuja. Kerroin mummolleni tästä ensi vuonna alkavasta projektista, että ensi vuonna ei kannata herkkuja kaappeihin sitten varailla, kun olen tulossa seuraavan kerran vierailulle. Niin, mummon on sitten pidettävä minua hyvänä sitten vain ruoan keinoin... Uskon, että tilanne on haasteellinen molemmille, mutta nykysiin vierailuja Ylivieskaan on vain muutaman kerran vuodessa, joten enköhän tästä selviä.

Välillä minuun todellakin iskee lievä paniikki, kun tajuan, mitä olen mennyt lupailemaan. Erityisesti kaikki juhlat tulee olemaan hyvin haastavia. Viikonloppuna vietettiin kummipoikani 7-vuotis synttäreitä ja tarjolla oli niiiiiin ihanaa suklaakakkua ja porkkanamuffinsseja, joita tietty piti santsata sen verran, että tuli ällöolo.

Moni juhlistaa alkoholin avulla. Kilistellään shampanjaa tai nautiskellaan punaviiniä ja juustoja. Itse kun en oikein mistään alkoholista suoraan sanoen tykkää ja juustotkin, jotka menevät alas irvistelemättä, ovat yhden käden sormin laskettavissa. Miten minä ensi vuonna juhlin yhtään mitään?! Mielenkiintoista tulee olemaan se, että alanko keksiä jotain "hyviä" tekosyitä, että en viitsi mennä itseäni edes kiusaamaan kakkupöytien eteen. Vai onko makumieltymykseni vaikkapa kesään mennessä muuttuneet niin paljon, että olen ihan tyytyväinen fetasalaattiin ja sämpylään?

Niin ja sitten vielä yksi haaste ensi vuodelle. Pitkät automatkat! Nyt ajoin kolmen päivän sisään noin 1300 km ja istuin autossa lähes 20 tuntia! Pakko myöntää, että pisimmälle 7 h reissulle, oli pakko hakea kaupasta pieni lakupussi, jonka natustelin viimeisten tuntien aikana, jotta pysyisin pilkkopimeällä maantiellä hereillä. Onkohan ensi vuonna pakko opetella vihdoin kahvin juonti, ööök : (

Niin ja sitten taas muutama kuva herkuista, joita tulen kaipaamaan ensi vuonna. Tässä jäätelöpallo Stockan kahvilassa lounaan jälkeen, kun tuntui, ettei isonkaan salaatin jälkeen nälkä lähtenyt ja oli joku pieni herkkuvaje : )

Ja sitten itse asiassa aika terveellinen herkku. Pannaria, jossa suuri osa jauhoista oli täyjyvävehnäjauhoja ja lisäksi hieman kauralesettä ja rasvana juoksevamargariini. Myönnän nyt, että en itsekään ymmärrä miksi aijon kieltää itseltäni tällaisenkin herkun ensi vuonna! Ehkä siksi, sillä muuten näkisin itseni leipomassa pannaria päivittäin : )